L'heure exacte : um + accusatif
um 4 Uhr nachmittags : à 4h de l'après-midi
Der Film fängt um 17 Uhr 20. Le film commence à 17h20.

L'heure approximative : gegen + accusatif
Der Wagen kommt gegen 7 Uhr. Le car arrive vers 7h.

Avant/après l'heure : vor/nach + datif
vor fünf Uhr : avant cinq heures
nach fünf Uhr : après cinq heures


Quelle heure est-il ? : Wieviel Uhr ist es ? / Wie spät ist es ?
Les heures pleines :
Es ist 9 Uhr. Il est 9 heures.

La demi-heure et le quart d'heure : halb et viertel
Contrairement au français, en allemand on indique l'heure qui suit :
Es ist halb sieben. Il est six heures et demi.
Es ist viertel fünf. Il est quatre heures et quart.

mais aussi : Es ist halb nach sechs. Il est six heures et demi.
Es ist viertel vor fünf. Il est cinq heures moins le quart.